Recette post sleeve - Bypass : crème de saumon à l'aneth.

Préparé en post op + 12j.

Ingrédients :

- 1 filet de saumon (surgelé ou frais)
- 2 cs de brousse (ou du fromage blanc)
- 10 cl de lait
- Sel, poivre, aneth.

 

Préparation :
1. Faire cuire le saumon 2 minutes au MO.
2. L'émietter. Mettre tous les ingrédients dans le bol.
3. Mixer et servir dans une verrine.